Описание
Маскарпоне (mascarpone) — это мягкий итальянский сливочный сыр из сливок. Является типичным продуктом региона Ломбардия.
Состав: пастеризованные сливки, пастеризованное молоко, регулятор кислотности-имонная кислота, лактоза, антиокислитель-натуральный экстракт розмарина.
Массовая доля жира в сухом веществе 78%.